کنگر چه خواصی دارد؟

قسمت خوراکی کنگر، ساقه آن است که ضد عفونی کننده، اشتها آور، تب بر و هضم کننده غذا است و در ضمن مصرف آن باعث تقویت دستگاه گوارش می گردد.