زرد شدن پوست با مصرف بیش از اندازه آب هویج/ «برنامه غذایی متنوع و متعادل» راه‌حل کمبود ویتامین A

متخصص تغذیه گفت: مصرف بیش از اندازه آب هویج می‌تواند موجب زرد شدن پوست شود که با بیماری یرقان متفاوت است. زرد شدن رنگ دست‌ها و صورت در فصل مرکبات در استان‌های شمالی به همین دلیل است.