محققان معتقدند که شكلات تلخ و آب چغندر سطح اكسید نیتریك را افزایش می دهند و مكانیسم و عامل اصلی در بهبود عملکرد ورزشکاران محسوب می شود.
ضد استرس های خوشمزه را می شناسید؟ خوراکی ها و غذاهای ضد استرس برخلاف استرس بسیار دلچسب و خوشمزه هستند. با لذت میوه و خوراکی بخورید وآرامش اعصاب داشته باشید.
این خوراکیها عبارتند از چای سبز، پودر کاکائو، زردچوبه، کلم پیچ، پیاز، زیتون و جعفری.
شکلات تلخ که سرشار از کاکائو است، نه تنها خوشمزه است، بلکه فلاونوئید موجود درآن، عملکرد ذهنی را بهبود می بخشد. البته این تنها خاصیت شکلات نیست و شش دلیل مهم وجود دارد که ما شکلات را در سبد تغذیه خود بگنجانیم