حافظی گفت: 40 هزار هکتار جنگل های فریدونشهر در حالی که در شاهراه ورود ریزگردها به استان اصفهان قرار گرفته اند، به عنوان وسیع ترین پوشش جنگلی استان اصفهان، نقش ریه تنفسی این استان را بازی می کنند که با توجه به آن ها می توان تا حد زیادی علاوه بر ذخیره آب، از ورود ریزگردها جلوگیری کرد.
کرفس در کنار تمام خواص دارویی و سلامتی که دارد، یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن اصولی محسوب میشود.
فریدونشهر به عنوان پیشتاز در ارائه و اجرای طرحهای جدید صیانت از منابع طبیعی، مدیران سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری کشور را به سمت خود کشید تا از جنگلهای بلوط این شهرستان و طرحهای ساماندهی کرفس، تغییر الگوی مصرف سوخت و حفاظت مشارکتی بازدید کنند.
اولین تفاهم نامه حفاظت مشارکتی از منابع طبیعی در استان اصفهان مابین سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری کشور و مرتعداران سامانه عرفی کلوسه با حضور «مدیر کل حفاظت و حمایت سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری کشور» منعقد شد.
به گفته متخصصان نگه داری باقیمانده غذاها و گرم کردن مجدد آنها خطرات جدی را برای بدن به بار میآورد.
زمانی با هشدار نسبت به رشد منفی این گونه گیاهی، از مردم خواست با کاشت آن در منازل و طبیعت و جلوگیری از غنچه چینی آن نسبت به حفظ این گونه گیاهی اقدام کنند.
باورهای غلط تغذیه ای در مورد مصرف شیر، کرفس، اسفناج، لاغر شدن و …
رئیس منابع طبیعی فریدونشهر با بیان این که 50،000 هکتار جنگلهای زاگرسی در شهرستان فریدونشهر علاوه بر حفظ خاک و آب، سپری در مقابل ورود ریزگردها به استانند، گردشگران را مهمترین عامل تخریب منابع طبیعی دانست و گفت توسعه پایدار از منابع طبیعی شروع میشود.
اگر عاشق میوه و سبزیجات هستید یا دنبال خوردنیهایی میگردید که در عین سالم بودن کالری کمی هم داشته باشند توصیه میکنیم که کرفس را حتما به غذاهایتان اضافه کنید.
حدود 5 تن کرفس کوهی از مراتع شهرستان فریدونشهر مهمترین رویشگاه این گونه گیاهی ارزشمند در کشور برداشت شد.