با خوردن این غذاها لاغر شوید!
به گزارش سایت تحلیلی خبری پونه زار، همه می‌دانیم که انسان برای بقا به انواع مواد مغذی نیاز دارد؛ با این حال، بسیاری از افراد رژیم غذایی خاصی دارند که باید بر اساس آن غذا بخورند. برای لاغر شدن فقط این مهم نیست که غذا نخورید، مهم‌تر این است که چه غذاهایی بخورید.
برخی غذاها بدون کالری هستند، بنابراین وقتی معده خود را با این مواد غذایی پر می‌کنید دیگر جایی برای خوردن غذای بیشتر باقی نمی‌ماند، به طور کلی، مواد غذایی کم‌قند، چربی‌های سالم، الیاف سیر کننده و آنتی‌اکسیدان‌ها گزینه‌های مناسبی هستند. اما زمانی که پای کاهش وزن به میان می‌آید، برخی خوراکی‌ها ارجحیت پیدا می‌کنند.
در این مطلب، غذاهایی را به شما معرفی می‌کنیم که سوخت‌و‌ساز بدن را بهبود می‌بخشند و کمک می‌کنند تا سالم باشید. برای رسیدن به نتیجه مطلوب این غذاها را از قلم نیندازید، آنها را از قبل برای روزهای پیش رو آماده کنید، زیرا بسیاری از افراد موفق در کاهش وزن معتقدند آماده کردن مواد غذایی از قبل، باعث می‌شود کمتر گیج شوند و مصمم‌تر به‌سوی موفقیت پیش بروند.
*برای لاغر شدن کربوهیدرات‌های پیچیده را انتخاب کنید
کربوهیدرات‌های پیچیده نه‌تنها برای سلامت مفید هستند، بلکه الیاف موجود در این ترکیبات نیز به کاهش اشتهای کاذب کمک می‌کنند. برای هضم کربوهیدرات‌های پیچیده زمان زیادی لازم است، بنابراین زمان بیشتری احساس سیری خواهید کرد و کمتر غذا خواهید خورد. به‌علاوه انرژی زیادی برای سوزاندن این غذاها مصرف می‌شود، بنابراین توصیه می‌شود 45 درصد از کالری روزانه خود را با مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده تامین کنید. این کربوهیدرات‌ها در خوراکی‌های گیاهی، سبزیجات و حبوبات پیدا کنید.
*با زغال اخته شکم‌تان را صاف کنید
زغال اخته مزایای بسیاری دارد؛ سعی کنید این ماده غذایی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. به گزارش محققان دانشگاه میشیگان، خوردن زغال‌اخته به سوزاندن چربی دور شکم کمک می‌کند.پس از یک آزمایش 90 روزه، موش‌هایی که از یک رژیم غذایی سرشار از زغال‌اخته تغذیه می‌کردند، به نسبت گروه دیگر بیشتر با کاهش چربی‌های دور شکم مواجه شدند. محققان معتقدند این نتایج درباره انسان نیز صادق است. پس این خوراکی خوشمزه را در میان‌وعده خود بگنجانید.
*خیار؛ کالری کم، طراوت زیاد برای لاغر شدن
سبزیجات، سنگ بنای یک رژیم غذایی سالم هستند. گنجاندن خیار در 2 وعده غذایی گزینه مناسبی برای کاهش وزن محسوب می‌شود، چون کالری کمی دارد و شما را تا مدتی سیر نگه می‌دارد.به‌علاوه موجب شادابی و طراوت بدن هم می‌شود.
*کلم بروکلی؛ دشمن انباشته شدن چربی
بیشتر سبزیجات سرشار از فیبر هستند؛ کلم بروکلی نیز از این قاعده مستثنی نیست. غذاهای سرشار از فیبر نه تنها به کاهش اشتهای کاذب و تسریع روند کاهش وزن کمک می‌کنند، بلکه خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را نیز کاهش می‌دهند. کلم بروکلی حاوی یک ماده مغذی گیاهی به‌نام سولفورافن است که باعث افزایش تستوسترون شده و از انباشت چربی در بدن جلوگیری می‌کند.
*برای لاغر شدن فقط 30 درصد پروتئین بخورید
تحقیقات نشان می‌دهند که خوردن پروتئین نه تنها باعث سیری می‌شود، بلکه کمک می‌کند در وعده‌های غذایی بعدی کمتر غذا بخورید. سعی کنید 30 درصد از کالری‌های مصرفی روزانه خود را از پروتئین‌های بدون چربی به‌دست آورید. گوشت بوقلمون و سینه مرغ گزینه‌های مناسبی هستند. 3 اونس سینه مرغ پخته شده 142کالری، 3گرم چربی و 26 گرم پروتئین دارد. این مقدار پروتئین، بیش از نیمی از پروتئین مورد‌نیاز روزانه شما را تامین می‌کند. با افزودن سینه مرغ به رژیم غذایی خود می‌توانید سریع‌تر وزن کم کنید. گوشت بوقلمون هم یک غذای فوق‌العاده است؛ از گوشت چرخ شده بوقلمون برای تهیه کوفته و همبرگر استفاده می‌شود.
از آنجایی که ممکن است گوشت عرضه شده در سوپر‌مارکت‌ها چرب باشد، دنبال بسته‌ای باشید که حداقل 95 درصد بدون چربی باشد. به علاوه اگر می‌خواهید استیک یا همبرگر بخورید، از گوشت حیوانات علفخوار استفاده کنید. گوشت حیوانات علفخوار به‌طور طبیعی چربی کمتری دارد و سرشار از امگا3 است که به نوبه خود، به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سرطان و ورم مفاصل کمک می‌کند.
*فلفل را برای لاغر شدن فراموش نکنید
فلفل قرمز و فلفل سبز به لطف وجود ترکیباتی به‌نام دی‌هیدروکپسیت که سرشار از ویتامین C بوده و به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کنند، باعث کاهش اشتهای کاذب شما می‌شوند. مصرف یک فنجان از این سبزیجات به‌صورت روزانه از تولید هورمون‌های استرس جلوگیری کرده و مانع از انباشت چربی در بدن می‌شود.
منبع: سیمرغ
