نوزاد برف فریدونشهر در معرض نابودی/کرفس گیاهی با خواص بسیار

به گزارش پایگاه خبری فریدونشهر؛ زمانی رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان فریدونشهر در مصاحبه خبری با بیان این مطلب افزود : شهرستان فریدونشهر با ارتفاع 2540 متر از سطح دریا و واقع شدن در دامنه های زاگرس میانی با  وسعت 223 هزار هکتار دارای 183 هزار هکتار مراتع و جنگل است که از این وسعت 133 هزار هکتار را مراتع و 45 هزار هکتار را جنگل تشکیل می دهد. وی از وجود یک هزار و 800 گونه گیاهی در این شهرستان خبر داد و افزود که 400 نوع از این گیاهان دارویی بوده و تعدادی از این گونه ها مثل کونه با ارزش کرفس ، نادر بوده و مختص به مناطق زاگرس میانی است . ایشان از بذر پاشی 2 هزار هکتار گونه کرفس در پنج سال گذشته خبر داد و گفت : این گونه با ارزش نیاز به احیاء و نگهداری دارد که جلوگیری از ورود دام ، جلوگیری از بوته کنی و بهره برداری زود هنگام و حفاظت از گیاه تا مرحله دانه دادن از راه های حفظ این گیاه است . وی اظهار کرد که در دهه گذشته مناطق پیشکوه و پشتکوه رویشگاه کرفس کوهی بوده ولی به دلیل بهره برداری غیر اصولی و زود هنگام و همچنین بوته کنی ، این گونه بارزش در این مناطق ریشه کن شده و فعلا” مناطق پشتکوه دوم شامل هفت روستای کلوسه ، وستگان، درورک ،  کاهگانک ، کاهگان بالا ، کاهگان پایین و وزوه و همچنین روستاهای کمران و گوکان رویشگاه کرفس است که در صورت عدم رعایت اصول مرتعداری کرفس در این مناطق نیز ریشه کن خواهد شد . وی در مورد خواص داروئی این طلای سبز گفت : این گیاه با دارا بودن ترکیباتی چون فلاونوئید دارای اثرات ضدالتهابی، ضد ویروس، ضد دیابت، ضد سرطان و ضد سم بوده که بطور عمده در بذر، ساقه و گل آذین گیاه تجمع می‌یابند. همچنین فتالیدها گروه دیگری از ترکیبات موثر این گیاه ‌هستند که آن را بصورت مکمل غذایی و عامل پیشگیری کننده شیمیایی از سرطان و زخم معده و محافظ کبد مطرح می‌کنند. جوامع محلی و بومی نیز از بذور و ریشه گیاهی به صورت جوشانده برای درمان سرماخوردگی و سرفه‌های شدید و از اندامهای گیاه برای رفع دل درد، درمان رماتیسم و تصفیه خون استفاده می‌کنند. از جوشانده ی بذر این گیاه برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود. صمغ کرفس برای کاهش چربی خون،فشار خون بالا، ناراحتی‌های قلبی، دیسک کمر و کمر درد مفید است. از ریشه، ساقه و برگ این گیاه برای دل درد، درد رماتیسم و صاف کردن خون استفاده می‌شود. گیاه به صورت مکمل غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به عنوان عامل پیشگیری کننده از سرطان معده و زخم معده می‌باشد. گیاه می‌تواند دارای اثرات آرام بخشی شبیه بنزودیاسپین‌ها باشد. در ناراحتی‌های کبدی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه بر روی هلیکوباکتر بیلوریو بر روی آنزیم گلوتاتیون ترانس فراز اثر دارد. این احتمال وجود دارد که بتوان از این گیاه به عنوان دارویی موثر در درمان بیماری هایی مانند اضطراب، بیماری‌های گوارشی و روماتیسم استفاده کرد. علاوه بر این به عنوان مقوی معده، اشتها آور و تامین کننده ویتامین‌ها استفاده می‌شود . با بیان اینکه کرفس با ذوب شدن برف ها رشد می کند و گاها” آن را نوزاد برف می خوانند و زمان برداشت آن از اواسط اردیبشهت تا اواخر خرداد تحت نظارت دهیاران و شوراهای روستاها و توسط بهره برداران دارای مجوز انجام می گیرد افزود : همه ما باید به عنوان یک محیط بان افتخاری در حفظ و احیاء منابع طبیعی بکوشیم و این امانت را به دست ایندگان بسپاریم.